成立半年獲兩輪融資,他如何與用戶攜手實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新?

{{item.summary}}
“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力?!庇绕涫窃谛枨罂焖僮兓慕裉欤袌?chǎng)對(duì)于品牌的創(chuàng)新能力提出了更高的要求。能否沉淀出穩(wěn)定可持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,成為新品牌在從0-1之后能否走到下一階段的重要分野。
當(dāng)然,在私域幾乎成為品牌標(biāo)配以后,與用戶的直接溝通讓這件事的難度降低了不少,但正如亨利·福特所說(shuō)的,“如果我最初問(wèn)消費(fèi)者想要什么,他們會(huì)告訴我需要更快的馬。”
在跟用戶共創(chuàng)的過(guò)程中,如何科學(xué)、系統(tǒng)地去梳理出表象背后真實(shí)和底層的需求?以及如何基于商業(yè)基本要素的拆解,去做產(chǎn)品的重構(gòu)?依然難倒了很多創(chuàng)業(yè)者。
在最近的新浪潮品牌俱樂(lè)部會(huì)員活動(dòng)中,黃小豬聯(lián)合創(chuàng)始人朱曉輝結(jié)合過(guò)去十幾年的品牌營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去一年多的最新探索,深度總結(jié)和拆解了基于用戶共創(chuàng),做產(chǎn)品創(chuàng)新、重構(gòu)的幾大關(guān)鍵要素和方法論。

黃小豬聯(lián)合創(chuàng)始人朱曉輝
黃小豬是成立于2020年8月的國(guó)內(nèi)鮮食粥品牌,半年內(nèi)即完成兩輪融資,并通過(guò)創(chuàng)新式的消費(fèi)者互動(dòng)機(jī)制在過(guò)去一年快速崛起。朱曉輝在新品牌破局和產(chǎn)品創(chuàng)新方面有著深厚的積累。
以下節(jié)選部分精彩內(nèi)容,與大家共享!
今天給大家分享的內(nèi)容,是我們?cè)谝荒甓嗟臅r(shí)間里深度地和消費(fèi)者進(jìn)行共創(chuàng)的經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)大家有所幫助。
最近兩年新消費(fèi)品牌快速崛起,每一種消費(fèi)品都值得被重做一次。很多品類比如彩妝、拉面、麥片、咖啡,都有一些新定義的產(chǎn)品出現(xiàn)。
黃小豬目前就是把粥這個(gè)產(chǎn)品做了重新定義,基于現(xiàn)有的年輕消費(fèi)者對(duì)粥的一些理解,去對(duì)整個(gè)品類進(jìn)行升級(jí)改造。
像我們這種新興的消費(fèi)品牌,其實(shí)是有一些階段性的崛起路徑的?;趯?duì)競(jìng)品和自己的一些分析,我們大概做了4個(gè)階段的劃分:
黃小豬現(xiàn)在是從0-1的階段,主要是從內(nèi)容紅利入手,在細(xì)分領(lǐng)域的爆品上做一些突破性的創(chuàng)新;
在這之后,就是1-5的階段,核心就是產(chǎn)品矩陣化和品類內(nèi)的一些頭部占領(lǐng),包括組織力的進(jìn)一步升級(jí);
再往下是5-10的階段,體量上可能有一個(gè)億甚至兩到五個(gè)億的規(guī)模,可能需要在渠道品牌壁壘,組織文化升級(jí)上去做一些深層次的改造。
最后是10-100,形成一個(gè)在領(lǐng)域里面非常有影響力的獨(dú)立品牌,可能開(kāi)始去做矩陣化,包括細(xì)分品類和細(xì)分產(chǎn)品的延展。
大家做新消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè),要充分理解這幾個(gè)品牌升級(jí)的階段,看看自己所處的位置,明白在不同的位置使用什么樣的方法快速提升。
食品品牌構(gòu)建產(chǎn)品創(chuàng)新能力的三個(gè)關(guān)鍵
第一個(gè)部分我們先聊一下食品消費(fèi)如何構(gòu)建新產(chǎn)品的創(chuàng)新能力。有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
1、忘掉模式、技術(shù)、標(biāo)桿,切換用戶視角
我們內(nèi)部一直在做一件事,就是忘記之前在其他行業(yè)積累的模式,包括已經(jīng)具備的一些技術(shù)優(yōu)勢(shì),甚至是行業(yè)內(nèi)標(biāo)桿以往的做事方式。這樣才能真真正正地切換到用戶視角,這種能力是很多新創(chuàng)業(yè)的品牌還不具備的。
所謂用戶視角,就是從C端消費(fèi)者出發(fā)去理解產(chǎn)品的視角。我們開(kāi)始創(chuàng)造一個(gè)新品牌的時(shí)候,往往會(huì)帶有過(guò)往的經(jīng)驗(yàn),有的時(shí)候它和用戶視角可能會(huì)產(chǎn)生沖突,甚至可能是相悖的。
而這個(gè)時(shí)候你做出來(lái)的產(chǎn)品可能只是滿足了自己的需求,消費(fèi)者不一定會(huì)為你的產(chǎn)品買單。
在這方面,其實(shí)我們也踩過(guò)坑。我們第一款產(chǎn)品做了一款盒裝的粥,這款產(chǎn)品在推上市場(chǎng)之后,消費(fèi)者對(duì)它的理解和我們最初的定義是有很大偏差的。
我們以為會(huì)有大量的年輕人基于滋補(bǔ)的需求去購(gòu)買,但實(shí)際上做了足量的銷售之后,反饋來(lái)的數(shù)據(jù)并不是這樣的。

購(gòu)買這款產(chǎn)品的消費(fèi)者其實(shí)是40歲甚至年齡更大的人群,他們比年輕人對(duì)產(chǎn)品有更強(qiáng)烈的需求。而且這些人很多時(shí)候不是自己去使用,而是購(gòu)買之后以送禮的方式送給親朋好友。這跟我們最初的一些理解和最早的產(chǎn)品邏輯產(chǎn)生了巨大的偏差。
這就是為什么后面我們把用戶共創(chuàng),深度地和消費(fèi)者做交流這件事情作為我們產(chǎn)品創(chuàng)新最底層的核心。
以往我們的產(chǎn)品以年輕人的早餐場(chǎng)景作為重要的切入點(diǎn),但實(shí)際上我們的消費(fèi)者平時(shí)非常忙碌,所以他們對(duì)于早餐概念的理解,和我們想象的會(huì)有比較大的差距。
他們可能更希望我們的產(chǎn)品從包裝到飲用的方式都能夠節(jié)省大量時(shí)間,這樣的話他可以更好地在比較匆忙的時(shí)間段去進(jìn)行食用。
2、如何深度理解用戶需求?
第二個(gè)很關(guān)鍵的點(diǎn)是對(duì)于消費(fèi)需求的理解。根據(jù)我們之前的經(jīng)驗(yàn),很多創(chuàng)新的企業(yè)甚至不太確定自己的顧客是誰(shuí)。
最初我們也有一個(gè)非常固化的認(rèn)知,認(rèn)為新消費(fèi)的賽道最重要的是年輕人,以及一二線城市的顧客。但實(shí)際上當(dāng)我們的產(chǎn)品真正進(jìn)入銷售渠道之后,反饋回來(lái)的關(guān)于消費(fèi)者的數(shù)據(jù)和我們理解的偏差是很大的。
說(shuō)白了就是我們最早對(duì)顧客的理解是不足的,甚至我們并不知道真正的顧客是誰(shuí),也不知道他在哪?;谶@樣一個(gè)痛點(diǎn),我們做了大量對(duì)于粉絲的研究和觀察,這也是我們用戶共建最核心的部分。
我們讓已經(jīng)購(gòu)買過(guò)黃小豬的產(chǎn)品,以及有巨大意向的消費(fèi)者做了深度的問(wèn)卷,也和他們進(jìn)行深度的電話溝通。以此來(lái)判斷未來(lái)我們的用戶在什么地方,他們真正喜歡的產(chǎn)品是什么。

同時(shí)我們會(huì)按照一個(gè)梯度去做,因?yàn)閷?duì)于用戶的篩選是一個(gè)漏斗的狀態(tài)。最上層的是所有對(duì)我們產(chǎn)品有購(gòu)買意向,和已經(jīng)購(gòu)買的用戶。這個(gè)流量池實(shí)際上是非常巨大的。
真正深入到消費(fèi)者中后,我們會(huì)對(duì)這里面一部分有比較重要意見(jiàn)的用戶做細(xì)致的電話訪談,包括去預(yù)設(shè)一些對(duì)我們產(chǎn)品的疑問(wèn),通過(guò)這些消費(fèi)者的解答,來(lái)得出我們的產(chǎn)品邏輯。
綜合所有調(diào)研到的需求之后,我們就開(kāi)始落地到產(chǎn)品的共建,確定我們的產(chǎn)品最終是什么樣的形態(tài)。
但在這里還有一個(gè)比較重要的問(wèn)題,就是亨利·福特說(shuō)過(guò)的那句話:“如果我最初問(wèn)消費(fèi)者想要什么,他們會(huì)告訴我需要更快的馬?!?/strong>
這是一個(gè)很有趣的現(xiàn)象。消費(fèi)者對(duì)自己的需求,以及價(jià)格、整體的使用場(chǎng)景是比較理解的,但是這些東西和最終形成的產(chǎn)品之間還是有一定的區(qū)隔。而我們作為品牌,把消費(fèi)者需求拿來(lái)之后,需要進(jìn)行深度的加工和拆解,最終形成我們給到消費(fèi)者的產(chǎn)品。
3、最小閉環(huán)驗(yàn)證的三大步
這里面還涉及到一個(gè)很重要的話題,就是最小閉環(huán)的驗(yàn)證。
閉環(huán)驗(yàn)證的整個(gè)階段會(huì)分為三大步:開(kāi)發(fā)、測(cè)量和認(rèn)知。開(kāi)發(fā)階段比較早期,主要是團(tuán)隊(duì)確定關(guān)鍵問(wèn)題和解決方案,接下來(lái)就是測(cè)量,用戶共創(chuàng)是黃小豬這個(gè)品牌目前最重要的一種測(cè)量方式。
做完用戶共創(chuàng)之后,早期的銷售也屬于閉環(huán)驗(yàn)證中的測(cè)量,以此來(lái)測(cè)試你的產(chǎn)品會(huì)不會(huì)有用戶愿意為它買單。
有了用戶共創(chuàng)以及早期銷售對(duì)應(yīng)的結(jié)果之后,我們作為品牌,還要做一個(gè)非常重要的認(rèn)知判斷:
這個(gè)產(chǎn)品是否達(dá)到了我們的目標(biāo),或者說(shuō)我們到底是堅(jiān)持這個(gè)產(chǎn)品還是對(duì)它進(jìn)行轉(zhuǎn)型。最怕的就是早期的一些品牌,非常固執(zhí)地去堅(jiān)守自己對(duì)于產(chǎn)品的理解。

很多成功的品牌,比如咖啡里面,有些品牌最早做的是掛耳咖啡,但是他做了一兩年之后,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的理解,發(fā)現(xiàn)這種產(chǎn)品和消費(fèi)者的需求是不太一樣的,所以開(kāi)始轉(zhuǎn)型去做凍干咖啡。包括一些零食品牌,做的是雞爪類的產(chǎn)品,但他最早做的可能是豬蹄。
所以最開(kāi)始你的認(rèn)知和你最終形成的、真正破局的產(chǎn)品之間是有一定差距的。
除了要做用戶工程之外,你也需要在一些最小的閉環(huán)里面去做驗(yàn)證,最終我們作為品牌去做出判斷,你是選擇堅(jiān)持這個(gè)產(chǎn)品繼續(xù)往下做,還是說(shuō)基于消費(fèi)者的理解和需求去做轉(zhuǎn)型的準(zhǔn)備。
黃小豬是如何拆解要素,重構(gòu)產(chǎn)品的?
但具體怎么重新去理解用戶的體驗(yàn),進(jìn)行創(chuàng)新的用戶共創(chuàng)呢?這就需要對(duì)我們自己的產(chǎn)品進(jìn)行拆解和重構(gòu),最終真正地給到消費(fèi)者好的體驗(yàn)。
1、從用戶畫像、用戶旅程地圖來(lái)拆解產(chǎn)品
首先我們會(huì)有一個(gè)關(guān)于產(chǎn)品拆解和重構(gòu)的模型,在消費(fèi)領(lǐng)域還是按照供給(貨)、需求(人)和連接(場(chǎng))的邏輯來(lái)拆分。
對(duì)于黃小豬來(lái)說(shuō),現(xiàn)階段我們對(duì)自己有一個(gè)供給端(B端)的基礎(chǔ)判斷,然后我們會(huì)去充分理解之前用戶共創(chuàng)所做的工作,也就是消費(fèi)者在C端的具體需求,最后我們會(huì)基于使用場(chǎng)景,把供給端和需求端串聯(lián)在一起。這個(gè)模型是我們做所有的拆解的基礎(chǔ)。
具體到我們做粥的產(chǎn)品里面,拆解的過(guò)程有兩個(gè)關(guān)鍵工具。第一個(gè)就是用戶畫像。在早期的用戶共建里面,我們做了一些梯度的用戶調(diào)研,了解消費(fèi)者在購(gòu)買之后的反饋,以及一些關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖的反饋之后,就能形成不同目標(biāo)群體的用戶畫像。
這些用戶的畫像我們會(huì)用系統(tǒng)的方式總結(jié)出來(lái)。包括他生活的城市、購(gòu)買能力、年齡,還有他喜歡的一些互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品等等,都會(huì)形成具象的描述。我們目前已經(jīng)形成了差不多十幾到二十個(gè)不同的用戶畫像人群的流量池,這個(gè)會(huì)作為后續(xù)開(kāi)展產(chǎn)品改進(jìn)的基礎(chǔ)。
從用戶畫像就可以生發(fā)出第二個(gè)重要的工具:用戶旅程地圖。在這里面我們會(huì)把不同的用戶畫像基于認(rèn)知階段、興趣階段以及購(gòu)買體驗(yàn),直至最終購(gòu)買,再形成忠誠(chéng)度的不同階段做一個(gè)拆解。不同的用戶畫像會(huì)拆解出不同的消費(fèi)者對(duì)于這個(gè)產(chǎn)品喜歡和不喜歡的具體的節(jié)點(diǎn)。
當(dāng)我們真正再把這個(gè)產(chǎn)品推向消費(fèi)者,讓它在銷售渠道里產(chǎn)生好的銷售結(jié)果,其實(shí)就是對(duì)這些關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)去施加影響。

消費(fèi)者喜歡的地方,比如一些體驗(yàn)、產(chǎn)品的包裝、口味等,我們會(huì)去放大和強(qiáng)化。但消費(fèi)者可能也有一些不喜歡的點(diǎn),或者他們希望去改進(jìn)的地方,我們就會(huì)去做優(yōu)化。
其實(shí)這是一個(gè)有加法也有減法的邏輯,因?yàn)閷?shí)際上我們的用戶畫像是一種動(dòng)態(tài)變化的狀態(tài),隨著新品和新場(chǎng)景的推出,用戶畫像會(huì)由少到多,最終形成相對(duì)固定、但不斷發(fā)展的狀態(tài)。
在此基礎(chǔ)之上,我們會(huì)針對(duì)不同的用戶畫像去做細(xì)致的拆解,指導(dǎo)我們?cè)阡N售端和營(yíng)銷端的具體動(dòng)作,這些動(dòng)作都是基于用戶共創(chuàng)和消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品深刻的理解去展開(kāi)的,而不是我們自己基于個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和意愿。
2、如何基于人、貨、場(chǎng)來(lái)重構(gòu)產(chǎn)品?
基于人、貨、場(chǎng)這三個(gè)關(guān)鍵的要素,最終我們會(huì)做完整的基于最終落地產(chǎn)品的重構(gòu)。所謂的重構(gòu)其實(shí)就是給供給端、需求端和連接端的關(guān)鍵要素做重新的整合。
目前在整個(gè)新消費(fèi)食品領(lǐng)域都具有供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)。為什么最近兩年食品型的消費(fèi)會(huì)起得比較快,其實(shí)有一些宏觀因素起到比較大的影響。比如疫情之前,整個(gè)食品型消費(fèi)還處于萌芽階段,疫情之后中國(guó)的食品消費(fèi)就產(chǎn)生了巨大的爆發(fā)。
在疫情之前,國(guó)內(nèi)很多食品供應(yīng)鏈會(huì)大量地給國(guó)外的產(chǎn)品做供應(yīng),但疫情過(guò)后,國(guó)外的需求被壓制了,中國(guó)的這些供應(yīng)鏈只能大量尋找內(nèi)需,這也就給我們這樣的新消費(fèi)品牌的創(chuàng)新提供了非常好的基礎(chǔ)。
在技術(shù)層面,有現(xiàn)在新興的凍干技術(shù),還有包裝技術(shù)的升級(jí),可以讓很多新鮮的食品能夠達(dá)到短保,物流的方式也會(huì)相應(yīng)改變,這些對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是供給端非常利好的消息。
在需求端,現(xiàn)在整體消費(fèi)者對(duì)新消費(fèi)品的需求都發(fā)生了轉(zhuǎn)變。比如家庭結(jié)構(gòu)變小,產(chǎn)生了很多對(duì)于我們這種偏鮮食速食產(chǎn)品的需求。
另外在連接側(cè),我們更多的是做包裝上的創(chuàng)新。包裝的使用方式和整個(gè)的搭配,能夠給到消費(fèi)者更多選擇的可能性。我們推出了一個(gè)很重要的產(chǎn)品概念叫“早餐杯”,它在618的銷售非常亮眼。這就是一個(gè)典型的基于消費(fèi)者共創(chuàng)產(chǎn)生的產(chǎn)品形態(tài)。
我們的第一款產(chǎn)品是盒裝加袋的形態(tài),需要在家庭場(chǎng)景下使用。這個(gè)產(chǎn)品做完之后,我們匯總了大概5000份消費(fèi)者對(duì)于下一代產(chǎn)品的建議,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)這個(gè)粥的口味是比較滿意的,但他們希望我們可以提供一個(gè)更加便捷的容器。
有大量的人群反饋說(shuō)他們的早餐問(wèn)題非常不好解決,因?yàn)橐ド习?,通勤路上吃東西時(shí)間非常短,所以大家需要一種更加便捷的早餐解決方案。基于這些關(guān)于產(chǎn)品包裝形態(tài)和產(chǎn)品使用場(chǎng)景的了解,我們定義了目前的產(chǎn)品,就是早餐杯。
它底層的產(chǎn)品概念是鮮食,就是你不需要再去對(duì)它進(jìn)行二次烹飪,只需要簡(jiǎn)單地復(fù)熱,甚至有一些產(chǎn)品可以直接常溫食用。
為了解決消費(fèi)者在使用方式上的痛點(diǎn),做了一個(gè)包裝上比較有趣的跨界,把它變成了類似星巴克咖啡的一個(gè)杯型。
如果產(chǎn)品包裝形態(tài)上比較有趣或者好看,甚至可以成為一個(gè)社交的話題,所以我們以咖啡杯作為打底,在設(shè)計(jì)上也盡量去顛覆傳統(tǒng)的粥的形態(tài),第一眼看上去更像一個(gè)飲品。
所以這是我們真正意義上基于用戶共創(chuàng),并且獲得了非常好的反饋的產(chǎn)品,也會(huì)在未來(lái)重點(diǎn)持續(xù)地升級(jí)。有了這些產(chǎn)品之后,我們會(huì)開(kāi)始去做渠道化、規(guī)?;匿N售,這些銷售會(huì)進(jìn)一步給我們反饋關(guān)于產(chǎn)品更深層次的優(yōu)化和調(diào)整的方向。
基礎(chǔ)+附加+隱藏策略,重新定義產(chǎn)品創(chuàng)新
最后一部分我們回到黃小豬產(chǎn)品一些具象的策略。這里面有兩個(gè)關(guān)鍵的點(diǎn):第一是去理解消費(fèi)者最真實(shí)的需求,市場(chǎng)上目前還沒(méi)有滿足到這些需求;另外就是通過(guò)自我迭代的方式,構(gòu)建我們自己的護(hù)城河。
首先我們?cè)诨谟脩艄矂?chuàng),收到消費(fèi)者反饋的意見(jiàn)之后,有一個(gè)“基礎(chǔ)+附加+隱藏”的方法論來(lái)指導(dǎo)我們未來(lái)新的產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

“基礎(chǔ)”其實(shí)就是解決消費(fèi)者最深層次的功能需求。
比如有一個(gè)產(chǎn)品系列,用戶對(duì)它的需求是送禮,在一些關(guān)鍵的節(jié)日送給自己的親朋好友,那這個(gè)產(chǎn)品我們就會(huì)以滋補(bǔ)或者輕滋補(bǔ)的概念去推出。而我們剛剛說(shuō)的杯裝的產(chǎn)品,它其實(shí)是基于消費(fèi)者在辦公場(chǎng)景下不方便解決早餐的基礎(chǔ)需求。
在滿足基礎(chǔ)需求之上,我們會(huì)附加一些情感和體驗(yàn)的東西。具體來(lái)說(shuō)會(huì)落腳在產(chǎn)品的包裝形態(tài)和視覺(jué)元素上。比如現(xiàn)在的杯裝產(chǎn)品,它是以咖啡杯的方式做得很有設(shè)計(jì)感。
未來(lái)我們做家庭產(chǎn)品,也會(huì)在包裝上做一些調(diào)整,因?yàn)橄M(fèi)者可能會(huì)去做一些部分的烹飪,我們會(huì)去提升他們參與到食品制作過(guò)程中的快感。
最后就是我們提供的隱藏的體驗(yàn),這也是未來(lái)我們和其他品牌差異化的地方。隱藏體驗(yàn)中最核心的就是超預(yù)期的體驗(yàn),我以往做過(guò)護(hù)膚精油類的產(chǎn)品,那個(gè)時(shí)候我們會(huì)把開(kāi)箱體驗(yàn)作為一種很重要的抓住消費(fèi)者的方式。
除了單次購(gòu)買的計(jì)劃以外,我們會(huì)非常注重復(fù)購(gòu),復(fù)購(gòu)才是新消費(fèi)未來(lái)真正能做到更好的核心。
我們目前提升復(fù)購(gòu)最重要的方式,就是這種超預(yù)期的體驗(yàn)。黃小豬的產(chǎn)品最早復(fù)購(gòu)率大概在10%,現(xiàn)在差不多有30%,已經(jīng)是非常符合我們預(yù)期的復(fù)購(gòu)水平了。
另外,我們?cè)谧杂械乃接蚯览锩?,持續(xù)在開(kāi)展一個(gè)新品體驗(yàn)官計(jì)劃,基本上每一個(gè)新的系列或口味推出都會(huì)發(fā)起。每一次最低的體驗(yàn)人數(shù)是1000人,通常都在我們的內(nèi)容渠道、私域渠道和電商渠道內(nèi)開(kāi)展,消費(fèi)者可以通過(guò)我們自建的流量池來(lái)申請(qǐng)。
在消費(fèi)者體驗(yàn)完之后,我們會(huì)獲得大量的反饋意見(jiàn)。我們會(huì)把這些反饋意見(jiàn)量化成消費(fèi)者能看到的具體的產(chǎn)品改進(jìn)。
比如視覺(jué)層面的物料升級(jí)、技術(shù)層面的鮮食技術(shù)、包裝使用方式的創(chuàng)新等等。在最早的時(shí)候我們只會(huì)去注重這個(gè)產(chǎn)品的口味或價(jià)格,在用戶反饋之后再逐步推進(jìn)其他的升級(jí)。
很多產(chǎn)品,特別是新消費(fèi)產(chǎn)品,某種程度上都是在各方面有一些創(chuàng)新,但事實(shí)上很多消費(fèi)者不是特別理解這種產(chǎn)品怎么使用。所以很多消費(fèi)者反饋回來(lái)之后,我們可以重點(diǎn)針對(duì)使用方式,把他的體驗(yàn)的場(chǎng)景做一個(gè)展開(kāi)的講解。
比如很多消費(fèi)者給到我們反饋,他很關(guān)注我們產(chǎn)品包裝的安全性,那么我們會(huì)在后續(xù)很多的呈現(xiàn)里面,把我們包裝的整個(gè)技術(shù),包括包裝袋有幾層構(gòu)成、每一層是什么材料去告訴消費(fèi)者,讓消費(fèi)者能充分理解這個(gè)產(chǎn)品是足夠安全的。
最后,我們有一個(gè)叫做“XIAN CLUB”的用戶俱樂(lè)部,在這里面消費(fèi)者會(huì)大量地給我們提供反饋意見(jiàn),我們也會(huì)和他們產(chǎn)生各種互動(dòng)。
甚至我們現(xiàn)在很多在售賣的,包括剛剛提到的開(kāi)箱體驗(yàn),額外贈(zèng)送的物料和產(chǎn)品周邊等等,都不是完全我們自己定義的,而是消費(fèi)者給我們需求和反饋,我們來(lái)幫他們實(shí)現(xiàn),最終形成了基于產(chǎn)品的一個(gè)完整的生態(tài)和文化體系。
消費(fèi)者能夠深度地感覺(jué)到他所提的意見(jiàn),是能夠在我們的產(chǎn)品上被實(shí)現(xiàn)的。這種深度的交互共建的方式,使我們現(xiàn)在跟消費(fèi)者之間達(dá)成了非常良好的關(guān)系。
最后我想用一句話來(lái)總結(jié),這也是我對(duì)于產(chǎn)品創(chuàng)新和用戶共創(chuàng)的一個(gè)理解。創(chuàng)新并不是創(chuàng)造全新的一種事物,而是把不同的事物關(guān)聯(lián)起來(lái),合成一些新的東西。這種創(chuàng)新是消費(fèi)創(chuàng)業(yè)早期建立產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),獲得用戶喜歡的重要方式。
互動(dòng)精選:
用戶共創(chuàng)最大的難點(diǎn)和挑戰(zhàn)是什么?
Q1:我的品牌處于從0到1的階段,產(chǎn)品還沒(méi)有出天貓,也沒(méi)有線上用戶池,有什么樣的高效做用戶共創(chuàng)的方式,積累未來(lái)的第一波種子用戶?
答:其實(shí)早期也不用在這塊投入太多費(fèi)用,黃小豬最早為了讓產(chǎn)品能夠達(dá)到我們想要的標(biāo)準(zhǔn),基本上每一批產(chǎn)品都有1000到5000份中樣從供應(yīng)鏈端出來(lái),給到終端客戶,1000份中樣理論上可以獲得大幾百個(gè)對(duì)我們產(chǎn)品有需求的用戶。
連續(xù)不停地拉新,積累幾次之后,用戶流量池實(shí)際上就有幾千到上萬(wàn)的規(guī)模了,未來(lái)就可以持續(xù)地針對(duì)他們?nèi)プ鲇脩艄矂?chuàng),把他們培養(yǎng)成后續(xù)銷售階段的種子用戶,他們會(huì)成為你整個(gè)營(yíng)銷冷啟動(dòng)最重要的基礎(chǔ)。
Q2:目前黃小豬主要銷售渠道有哪些?如何看待這些渠道以及怎么平衡這些渠道?
答:我們現(xiàn)在最核心的渠道還是線上。
其實(shí)考慮渠道這個(gè)問(wèn)題,需要分析自己的核心優(yōu)勢(shì)。整個(gè)品牌早期,創(chuàng)始人的能力很重要,很多時(shí)候創(chuàng)始人是電商出身,他一定會(huì)選擇電商渠道作為自己的開(kāi)始;
如果他是做線下的,可能最核心的渠道就是線下的一些商超或便利店;如果他是做私域或者內(nèi)容出身的話,他可能最擅長(zhǎng)抖音快手這樣一些內(nèi)容渠道。
當(dāng)完成第一個(gè)階段的原始積累,把第一個(gè)渠道做到了一定的基礎(chǔ)銷量之后,我們就會(huì)去考慮渠道的平衡。這里最重要的標(biāo)準(zhǔn)就是你的用戶在哪里,其實(shí)也可以通過(guò)用戶共創(chuàng)去測(cè)出來(lái)。
比如像我們的粥這種產(chǎn)品,最早以團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)能力來(lái)看核心做的是線上。我們的第一個(gè)渠道是在小紅書上做了大量的種草以及消費(fèi)者體驗(yàn)的共創(chuàng)。
但是做到現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)這類產(chǎn)品無(wú)論是購(gòu)買還是使用,線下都是非常重要的場(chǎng)景,所以明年我們會(huì)把線下作為推廣的重點(diǎn),目前也已經(jīng)搭建了線下的團(tuán)隊(duì)。
Q3:黃小豬共創(chuàng)產(chǎn)品升級(jí),或者新品推出的頻率大概是怎樣的?
答:我把創(chuàng)業(yè)分為兩個(gè)階段,第一個(gè)階段是比較早期,要解決的核心問(wèn)題是破局。破局的產(chǎn)品其實(shí)是難度最大的,需要花費(fèi)的資源和精力也是最多的。
這個(gè)產(chǎn)品可能需要做用戶共創(chuàng)的深度和廣度都要多一些,產(chǎn)品優(yōu)化迭代的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),我們?cè)缙诨税肽暌陨系臅r(shí)間在做第一個(gè)產(chǎn)品和它的升級(jí)迭代。
一旦做到了破局,產(chǎn)品穩(wěn)定之后,你會(huì)形成一個(gè)銷售的基本盤,它會(huì)幫你持續(xù)吸引用戶進(jìn)行購(gòu)買,或者來(lái)到你品牌的一些陣地,到訪你的店鋪等等。然后你就有足量的用戶數(shù)據(jù)去做進(jìn)一步的迭代。
在這個(gè)基礎(chǔ)上,再去推新品的頻率就可以加速。消費(fèi)品的迭代速度是非常快的。我們現(xiàn)在大概是一個(gè)月會(huì)有一個(gè)品類,3-4種口味的迭代速度。
Q4:用戶共創(chuàng)最大的難點(diǎn)和挑戰(zhàn)是什么?
答:以我們目前的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),最大的挑戰(zhàn)是堅(jiān)持。我們第一款產(chǎn)品推出的時(shí)候,收到了大量關(guān)于產(chǎn)品的負(fù)面反饋,大家都開(kāi)始懷疑自己。
但說(shuō)實(shí)話,往往你做的第一個(gè)產(chǎn)品都是有很多問(wèn)題的,用戶是很挑剔的,他們會(huì)對(duì)產(chǎn)品有一些超出我們預(yù)期的理解。當(dāng)他們的負(fù)面評(píng)價(jià)達(dá)到了一定閾值的時(shí)候,確實(shí)會(huì)影響到大家的信心,這是我們?cè)缙谟脩艄矂?chuàng)最大的挑戰(zhàn)。
但是當(dāng)我們認(rèn)真細(xì)致地去理解,做到足夠的心理預(yù)期建設(shè)之后,后面的事情就相對(duì)比較好展開(kāi)了。
因?yàn)橛辛说谝淮蔚拇煺郏竺嫖覀冮_(kāi)始真正理解消費(fèi)者需要的東西是什么,他們關(guān)注的點(diǎn)是什么。有的時(shí)候做對(duì)的事情是一直重復(fù)的,但是錯(cuò)的時(shí)候才能讓你有更多經(jīng)驗(yàn)。
大家未來(lái)參與到用戶共創(chuàng),一定也會(huì)面臨消費(fèi)者的理解和你想象得很不一樣,超出你的預(yù)期的情況。我覺(jué)得這個(gè)時(shí)候一定要穩(wěn)住和堅(jiān)持,只有持續(xù)地做下去,有了足夠的數(shù)據(jù)、迭代足夠的次數(shù)之后,最終剩下的東西才可能是最好的東西。
Q5:為什么做粥這個(gè)品類,以及中間有沒(méi)有換過(guò)品類?
答:做粥是因?yàn)槲覀冞x擇了一種叫做“錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)”的競(jìng)爭(zhēng)方式。
現(xiàn)在很多品牌做中國(guó)餐桌都是米、面之類的,這些品類都比較成熟。而我們做粥這個(gè)品類,某種程度上是第一個(gè)來(lái)做鮮食粥產(chǎn)品的,我們其實(shí)是想去開(kāi)拓一個(gè)新的領(lǐng)域,會(huì)比較看重這個(gè)品類在未來(lái)的增長(zhǎng)空間和長(zhǎng)尾的影響力。
如果我們現(xiàn)在把整個(gè)粥品類的一些細(xì)分產(chǎn)品系列全都做掉,在未來(lái)把產(chǎn)品的滲透率做到比如說(shuō)四五線城市的這種夫妻店、小賣部跟方便面放在同樣一個(gè)位置的話,這個(gè)品類就是一個(gè)巨大的賽道,一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
至于換品類,至少到目前我們還沒(méi)有這個(gè)想法。當(dāng)然我們做的也是食品這個(gè)大賽道的事情,所以不排除未來(lái)把粥這件事情做得非常透徹之后,可能會(huì)去看一些和粥相關(guān)聯(lián)的品類。
特別申明:本文為服務(wù)號(hào)上傳,本文僅代表作者觀點(diǎn)。有贊學(xué)習(xí)中心僅提供信息發(fā)布平臺(tái)。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除:rodas@foxmail.com。
推薦經(jīng)營(yíng)方案


打開(kāi)微信掃一掃即可獲取


-
1000+最佳實(shí)踐
-
500+行業(yè)社群
-
50+行業(yè)專家問(wèn)診
-
全國(guó)30+場(chǎng)增長(zhǎng)大會(huì)
請(qǐng)?jiān)谑謾C(jī)上確認(rèn)登錄