這家餐飲店通過(guò)一杯六元檸檬茶迅速吸引了大批顧客，兩個(gè)月就收回了成本。核心秘訣在于他們的事件營(yíng)銷(xiāo)玩法，利用產(chǎn)品定價(jià)與數(shù)字化工具結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)用戶(hù)管理和私域流量轉(zhuǎn)化。這套方法不僅適用于飲品店，也能為所有餐飲行業(yè)提供參考。

六元檸檬茶背后的邏輯：如何用活動(dòng)撬動(dòng)流量？

這家店并沒(méi)有直接將檸檬茶的價(jià)格調(diào)低，而是設(shè)計(jì)了一個(gè)數(shù)字化購(gòu)買(mǎi)流程：顧客需掃碼進(jìn)入小程序下單，以活動(dòng)價(jià)六元購(gòu)買(mǎi)原價(jià)十二元的檸檬茶。這種操作看似簡(jiǎn)單，卻暗藏精妙之處：

• 綁定用戶(hù)數(shù)據(jù)：顧客掃碼后，小程序會(huì)自動(dòng)將其信息存入系統(tǒng)，形成精準(zhǔn)的用戶(hù)畫(huà)像。這一步不僅實(shí)現(xiàn)了交易，還為后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
• 提升體驗(yàn)與便捷性：通過(guò)小程序點(diǎn)單，顧客省去了排隊(duì)時(shí)間，同時(shí)享受優(yōu)惠，這無(wú)形中增強(qiáng)了消費(fèi)體驗(yàn)。

對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，這不僅是一次促銷(xiāo)，更是私域流量的快速積累。短短幾周內(nèi)，后臺(tái)已經(jīng)擁有數(shù)千名用戶(hù)，為后續(xù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造了可能。

消息推送功能如何激活客戶(hù)回購(gòu)？

當(dāng)用戶(hù)數(shù)量積累到一定規(guī)模時(shí)，商家開(kāi)啟了小程序中的消息推送功能。這一功能使得每次活動(dòng)信息都能快速觸達(dá)目標(biāo)客戶(hù)。根據(jù)用戶(hù)行為數(shù)據(jù)，商家設(shè)計(jì)了兩種不同的營(yíng)銷(xiāo)策略：

1. 高頻消費(fèi)用戶(hù)：針對(duì)這個(gè)月來(lái)店消費(fèi)八次以上的顧客，發(fā)送買(mǎi)一送一優(yōu)惠券。這種獎(jiǎng)勵(lì)不僅讓忠實(shí)顧客感受到被重視，還鼓勵(lì)他們帶朋友一起來(lái)消費(fèi)。
2. 低頻消費(fèi)用戶(hù)：篩選出本月到店次數(shù)較少的顧客，為他們推送85折優(yōu)惠券。通過(guò)降低價(jià)格門(mén)檻，吸引他們?cè)俅喂馀R。

這種基于數(shù)據(jù)分析的分層營(yíng)銷(xiāo)方式，不僅提高了優(yōu)惠券的使用效率，也避免了資源浪費(fèi)。

數(shù)字化工具助力餐飲店鋪長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)

成功案例背后，是數(shù)字化工具在運(yùn)營(yíng)中的強(qiáng)大支撐。從掃碼下單到用戶(hù)數(shù)據(jù)收集，再到消息推送與精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了數(shù)字化系統(tǒng)的重要性：

• 小程序點(diǎn)單系統(tǒng)：簡(jiǎn)化交易流程，讓活動(dòng)信息與訂單管理無(wú)縫銜接。
• CRM管理系統(tǒng)：幫助商家實(shí)時(shí)掌握用戶(hù)行為數(shù)據(jù)，并通過(guò)分層分析制定個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)策略。
• 消息推送模塊：讓活動(dòng)通知直達(dá)目標(biāo)用戶(hù)，提升觸達(dá)率和轉(zhuǎn)化率。

通過(guò)這些工具，商家不僅實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)引流，還成功構(gòu)建起自己的私域流量池，將短期促銷(xiāo)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期價(jià)值。

總結(jié)：如何讓客戶(hù)持續(xù)回購(gòu)？

除了產(chǎn)品本身，運(yùn)營(yíng)策略是推動(dòng)店鋪火爆的關(guān)鍵。持續(xù)不斷的活動(dòng)設(shè)計(jì)和個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)，為顧客提供回購(gòu)動(dòng)力。無(wú)論是高頻消費(fèi)者還是低頻消費(fèi)者，都能在商家的活動(dòng)中找到適合自己的優(yōu)惠。

對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，這種基于數(shù)字化工具的事件營(yíng)銷(xiāo)玩法，無(wú)疑是一種值得借鑒的解決方案。你是否也想為自己的店鋪打造類(lèi)似的流量爆點(diǎn)呢？

注釋

• 小程序點(diǎn)單系統(tǒng)：一種基于微信或其他平臺(tái)的小程序功能，可實(shí)現(xiàn)在線點(diǎn)單、支付及活動(dòng)推廣。
• CRM管理系統(tǒng)：客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)，用于記錄、分析和管理客戶(hù)行為數(shù)據(jù)，支持精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
• 私域流量池：指商家通過(guò)各種方式積累起來(lái)的可控客戶(hù)資源，與公域流量（如外部平臺(tái)廣告）相對(duì)。