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上海咖啡店的運(yùn)營(yíng)新模式:共享股東與月卡的雙重效應(yīng)

導(dǎo)讀:一家上海的咖啡店通過(guò)一次簡(jiǎn)單的調(diào)整,短短一個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)了20萬(wàn)營(yíng)業(yè)額。這種突破并非源于產(chǎn)品本身,而是得益于巧妙的運(yùn)營(yíng)策略——將消費(fèi)者轉(zhuǎn)化為推廣者,并鎖定他們的長(zhǎng)期消費(fèi)。讓我?guī)阋黄鹂纯矗@背后的秘密如何與數(shù)字化工具完美結(jié)合。

一家上海的咖啡店通過(guò)一次簡(jiǎn)單的調(diào)整,短短一個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)了20萬(wàn)營(yíng)業(yè)額。這種突破并非源于產(chǎn)品本身,而是得益于巧妙的運(yùn)營(yíng)策略——將消費(fèi)者轉(zhuǎn)化為推廣者,并鎖定他們的長(zhǎng)期消費(fèi)。讓我?guī)阋黄鹂纯矗@背后的秘密如何與數(shù)字化工具完美結(jié)合。


共享股東功能:客戶(hù)變推廣者的新玩法

這家咖啡店推出了一個(gè)有趣的機(jī)制:每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客都會(huì)自動(dòng)成為“共享股東”。這一機(jī)制通過(guò)小程序輕松實(shí)現(xiàn),顧客消費(fèi)后系統(tǒng)會(huì)生成一個(gè)專(zhuān)屬推廣碼。每當(dāng)他們將這個(gè)碼分享給朋友,朋友到店消費(fèi)時(shí),他們就能獲得10%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。

比如說(shuō),如果你的朋友在店里消費(fèi)了50元,你會(huì)立刻收到5元獎(jiǎng)勵(lì)到賬通知。這種即時(shí)反饋不僅讓顧客有動(dòng)力繼續(xù)推廣,還營(yíng)造了一種參與感和歸屬感,讓消費(fèi)者主動(dòng)為店鋪帶來(lái)新客源。依靠這種“裂變式”傳播,門(mén)店迅速積累了大量的新客戶(hù)。


月卡設(shè)計(jì):鎖定客戶(hù)長(zhǎng)期消費(fèi)

為了進(jìn)一步提升顧客黏性,店主推出了一款售價(jià)299元的咖啡月卡,包含30張兌換券。這個(gè)設(shè)計(jì)抓住了消費(fèi)者追求性?xún)r(jià)比的心理,比單杯購(gòu)買(mǎi)更加劃算。而且還可以通過(guò)小程序轉(zhuǎn)贈(zèng)他人——這不僅解決了顧客用不完的問(wèn)題,還間接幫助門(mén)店吸引更多潛在用戶(hù)。

這種鎖定式消費(fèi)策略,不僅增加了復(fù)購(gòu)率,還培養(yǎng)了顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。尤其是在數(shù)字化工具的支持下,每次轉(zhuǎn)贈(zèng)都能追蹤到新用戶(hù)來(lái)源,為門(mén)店提供更精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持。


數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng):打造精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán)

所有訂單和用戶(hù)行為都通過(guò)小程序完成,從而形成完整的數(shù)據(jù)鏈條。這意味著每位進(jìn)入小程序的顧客信息都被系統(tǒng)記錄下來(lái),為后續(xù)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提供了無(wú)限可能。比如,當(dāng)門(mén)店想要推出優(yōu)惠活動(dòng)時(shí),只需通過(guò)服務(wù)通知直接推送給這些顧客,就能精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)人群,刺激他們?cè)俅蜗聠巍?/p>

此外,這種數(shù)據(jù)化管理還能幫助門(mén)店分析用戶(hù)習(xí)慣,比如最受歡迎的產(chǎn)品、消費(fèi)頻率等,為優(yōu)化運(yùn)營(yíng)決策提供強(qiáng)有力的支持。


如何借鑒這種模式?

如果你正在經(jīng)營(yíng)一家餐飲門(mén)店,也可以嘗試搭建類(lèi)似的小程序體系。以下幾點(diǎn)值得關(guān)注:

  • 裂變式傳播:設(shè)計(jì)類(lèi)似“共享股東”的功能,讓顧客成為你的推廣者。
  • 鎖定消費(fèi):推出像月卡這樣的長(zhǎng)期套餐,用高性?xún)r(jià)比吸引用戶(hù)持續(xù)購(gòu)買(mǎi)。
  • 數(shù)據(jù)化管理:通過(guò)數(shù)字工具記錄每位顧客行為,利用精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)提升復(fù)購(gòu)率。

注釋

  • 共享股東:指一種基于裂變傳播的運(yùn)營(yíng)模式,通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)推廣。
  • 咖啡月卡:一種預(yù)付費(fèi)套餐形式,用以鎖定客戶(hù)長(zhǎng)期消費(fèi)。
  • 小程序:一種輕量級(jí)應(yīng)用工具,適合快速搭建線上服務(wù)體系和數(shù)據(jù)化管理。

這套模式已經(jīng)證明它在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中的效果。如果你也想讓自己的門(mén)店生意更上一層樓,不妨從中汲取靈感,用數(shù)字化工具開(kāi)啟新的可能!


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