各位餐飲行業(yè)的朋友，無論是已經(jīng)擁有品牌的老板，還是準備邁出加盟創(chuàng)業(yè)第一步的伙伴，今天要和大家分享一個不可錯過的機會。**4月18日至20日，江西餐飲研學活動即將開啟！**這是一次深入學習熱門餐飲品牌運營模式的絕佳機會，同時還能解鎖如何利用數(shù)字化工具助力餐飲業(yè)務騰飛。

江西餐飲研學活動亮點有哪些？

這次活動不僅帶領大家探訪南昌和上饒，還將走進多個備受關注的餐飲品牌，包括辣小鮮、南昌大排檔、古魯特自助烤肉、小江西江西小炒等近十個熱門項目。這些品牌憑借獨特的定位和高效的經(jīng)營策略，在市場中脫穎而出。而我們不僅僅是走馬觀花式的參觀，而是深度剖析這些品牌背后的成功邏輯。

比如說，江西小炒為何能夠在全國范圍內迅速躥紅？從選品到定價，從菜品設計到顧客體驗，這些環(huán)節(jié)中蘊藏了哪些可借鑒的經(jīng)驗？更重要的是，如何把這些經(jīng)驗與自己的店鋪相結合，讓生意“更上一層樓”？在這次研學中，不僅有知名餐飲專家為大家揭開答案，還邀請了營銷導師分享實戰(zhàn)中的爆款打造技巧。

如何用數(shù)字化工具放大學習成果？

有了滿滿干貨回到店里后，該如何真正落地實施呢？這時候，數(shù)字化工具就能幫上大忙。舉幾個例子：

1. 打造屬于自己的線上小程序商城
   在學習了品牌的運營邏輯后，可以通過搭建一個專屬的小程序商城，將店鋪特色在線上延展。例如，江西小炒這樣的地域特色菜品，通過小程序可以打破地理限制，讓更多用戶在線下單或者預約堂食。同時，小程序還能靈活設置優(yōu)惠活動，比如滿減券、新人禮包等，為顧客創(chuàng)造更多消費理由。

2. CRM系統(tǒng)精準維護客戶關系crm
   餐飲行業(yè)中，老顧客復購率至關重要。借助CRM系統(tǒng)，你可以記錄每位顧客的消費習慣、偏好和反饋。例如，如果某位顧客經(jīng)常點辣味菜肴，那么可以通過系統(tǒng)自動推送辣味新品信息，或提供相關折扣券，精準觸達用戶需求。

3. 營銷工具助力活動推廣
   學習了爆款營銷方法后，不妨試試用一些高效的推廣工具來執(zhí)行。比如，通過朋友圈廣告或公眾號推文，把你的店鋪特色傳遞給更多潛在顧客。同時，結合拼團、秒殺等活動形式，可以快速提升銷量并擴大品牌影響力。

學習之余還能拓展人脈

這次研學活動除了知識分享，還為大家提供了一個難得的人脈拓展平臺。在與其他餐飲同行交流時，不僅能互相學習，還可能找到合作伙伴或資源共享的機會。而這些都能通過數(shù)字化工具進一步深化，比如創(chuàng)建一個專屬社群，用即時通訊工具保持長期互動，共享經(jīng)驗與資源。

放松與學習兼得

為了讓大家在緊張學習之余也能身心放松，這次活動還安排了打卡萬壽宮、夜游望仙等豐富行程。這樣的安排不僅增添趣味性，也能激發(fā)靈感，為自己的店鋪注入更多文化元素或創(chuàng)意點子。

結語

無論你是希望提升現(xiàn)有店鋪經(jīng)營水平，還是尋找全新的加盟商機，這次江西餐飲研學都是一次值得參與的旅程。別忘了，學習到的內容只有真正運用到實際經(jīng)營中才會產(chǎn)生價值。而數(shù)字化工具正是幫助你快速落地并持續(xù)優(yōu)化的重要助手。

趕快行動吧！4月18日至20日，我們在江西等你！