四川的火鍋店總能給人耳目一新的體驗(yàn)，尤其是這家，它通過(guò)兩大運(yùn)營(yíng)策略，讓每日營(yíng)業(yè)額突破八千單。作為一名編輯，我在分析其運(yùn)營(yíng)邏輯時(shí)發(fā)現(xiàn)，這些策略完全可以借助小程序來(lái)實(shí)現(xiàn)，并且還能進(jìn)一步提升效率和客戶(hù)體驗(yàn)。

點(diǎn)餐系統(tǒng)綁定客戶(hù)，實(shí)現(xiàn)流量沉淀

這家火鍋店的亮點(diǎn)之一是通過(guò)小程序完成點(diǎn)餐，并自動(dòng)綁定顧客信息。顧客只需掃描桌上的二維碼，進(jìn)入點(diǎn)餐頁(yè)面即可完成下單，而后臺(tái)會(huì)將顧客數(shù)據(jù)直接存入系統(tǒng)。這種方式不僅減少了傳統(tǒng)人工點(diǎn)單的復(fù)雜流程，還讓每位到店消費(fèi)的顧客都成為商家的私域流量。

更重要的是，在點(diǎn)餐頁(yè)面設(shè)計(jì)上，首頁(yè)顯眼位置放置了社群二維碼。顧客掃碼入群后，可立即領(lǐng)取7元優(yōu)惠券并現(xiàn)場(chǎng)使用。這種活動(dòng)簡(jiǎn)單直接，不僅吸引了顧客參與，還快速將他們轉(zhuǎn)化為私域用戶(hù)，為后續(xù)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)這樣的點(diǎn)餐系統(tǒng)，你不僅能提升運(yùn)營(yíng)效率，還能構(gòu)建屬于自己的客戶(hù)流量池。每次推出優(yōu)惠活動(dòng)或會(huì)員專(zhuān)屬福利時(shí)，消息可以精準(zhǔn)推送至用戶(hù)手機(jī)，讓營(yíng)銷(xiāo)觸達(dá)更加高效。

消費(fèi)返現(xiàn)，增強(qiáng)客戶(hù)復(fù)購(gòu)動(dòng)力

這家火鍋店還有一個(gè)獨(dú)特的策略：顧客每次消費(fèi)后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)返現(xiàn)10%的金額到他們的小程序賬戶(hù)余額中。這個(gè)余額可以直接在下一次消費(fèi)時(shí)抵扣現(xiàn)金。這種設(shè)計(jì)不僅讓顧客對(duì)商家記憶深刻，還能有效激發(fā)復(fù)購(gòu)行為。

從技術(shù)實(shí)現(xiàn)上，小程序的賬戶(hù)管理功能完全支持這種操作，用戶(hù)余額、返現(xiàn)比例、使用規(guī)則等都可以靈活設(shè)置。這意味著，你無(wú)需額外開(kāi)發(fā)復(fù)雜功能，就能輕松實(shí)現(xiàn)消費(fèi)返現(xiàn)機(jī)制。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這種“花得越多省得越多”的模式極具吸引力。

自營(yíng)外賣(mài)，減少平臺(tái)抽成

為了滿(mǎn)足消費(fèi)者在家吃火鍋的需求，這家店還開(kāi)通了自營(yíng)外賣(mài)服務(wù)。小程序在這里扮演了重要角色，它既是下單入口，也是配送管理平臺(tái)。通過(guò)與多個(gè)第三方配送服務(wù)對(duì)接，商家成功實(shí)現(xiàn)了零抽成外賣(mài)，大幅降低成本。

相比傳統(tǒng)外賣(mài)平臺(tái)高額抽成，小程序提供了一條更加劃算的解決方案。商家可以自主設(shè)置配送范圍、配送費(fèi)用，同時(shí)將外賣(mài)訂單直接導(dǎo)入后臺(tái)管理系統(tǒng)，方便統(tǒng)計(jì)和追蹤。這種自營(yíng)模式不僅節(jié)約了成本，還讓品牌形象更加獨(dú)立。

小程序功能如何助力商家？

綜上所述，小程序?yàn)榛疱伒晏峁┝巳轿恢С郑瑥狞c(diǎn)餐到客戶(hù)綁定，從返現(xiàn)機(jī)制到自營(yíng)外賣(mài)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都優(yōu)化了商家的運(yùn)營(yíng)流程。而這些功能不僅適用于火鍋店，對(duì)于其他餐飲業(yè)態(tài)也同樣有效。

以下是小程序功能能夠帶來(lái)的具體優(yōu)勢(shì)：

• 私域流量構(gòu)建：通過(guò)掃碼綁定用戶(hù)，將線(xiàn)下顧客沉淀為線(xiàn)上流量。
• 精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)推送：活動(dòng)信息一鍵觸達(dá)目標(biāo)客戶(hù)，無(wú)需依賴(lài)第三方平臺(tái)。
• 賬戶(hù)余額管理：返現(xiàn)、優(yōu)惠券等激勵(lì)措施輕松實(shí)現(xiàn)，提高復(fù)購(gòu)率。
• 外賣(mài)訂單管理：減少抽成成本，掌控配送全流程。

注釋

1. 私域流量：指商家可直接觸達(dá)并運(yùn)營(yíng)的用戶(hù)群體，與公域流量（如平臺(tái)流量）相對(duì)。
2. 精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)：基于用戶(hù)行為和數(shù)據(jù)分析，將合適的內(nèi)容推送給目標(biāo)客戶(hù)。
3. 自營(yíng)外賣(mài)：由商家獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的外賣(mài)服務(wù)，不依賴(lài)第三方平臺(tái)分發(fā)訂單。