要想引爆客流，餐飲企業(yè)產(chǎn)品過(guò)硬的同時(shí)，也需要構(gòu)建私域流量，這個(gè)時(shí)代一定要明白一個(gè)道理，那就是，酒香也怕巷子深。

所以餐飲企業(yè)要跟上流量經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)，懂流量，玩兒流量。飯圈、娛樂(lè)圈的“得粉絲者得天下”同樣適用于我們餐飲圈。

更何況疫情的影響此起彼伏，不斷挑戰(zhàn)著本就艱難的堂食就座率。

經(jīng)營(yíng)私域流量，做好線上化運(yùn)營(yíng)，可為企業(yè)提升獲客能力，找到可持續(xù)性的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)渠道。

接下來(lái)小編從六個(gè)方面手把手教你如何做好私人流量，提前“預(yù)警”，干貨很多哦。

引流場(chǎng)景包括:來(lái)自公域的APP平臺(tái)、外賣(mài)平臺(tái)、電商平臺(tái)、自媒體平臺(tái)（微信公眾號(hào)，微博，抖音等）；來(lái)自線下的門(mén)店，地鐵、電梯等戶外媒體渠道；以及電話、短信引流。

要輸出有價(jià)值、有用的內(nèi)容，看用戶需要什么，做針對(duì)性的服務(wù)，可以從情緒，利益，價(jià)值，三個(gè)方面去創(chuàng)意輸出內(nèi)容。不要太過(guò)營(yíng)銷(xiāo)性質(zhì)反而消耗了品牌。

要吸引、留住優(yōu)質(zhì)的客源，也就是真正認(rèn)同自家產(chǎn)品和品牌理念的顧客，畢竟僅僅一次成交才不是我們餐飲老板想要的，優(yōu)秀的復(fù)購(gòu)率才是最終的目的。

要學(xué)會(huì)抓取用戶畫(huà)像，用戶從什么渠道來(lái)的，用戶的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)價(jià)格或者服務(wù)哪個(gè)更在意，用戶的年齡、性別、職業(yè)、收入、地區(qū)等等，這些信息要收集起來(lái)做畫(huà)像分析。

IP做得好，引流效果也不會(huì)差。可以通過(guò)將餐飲品牌開(kāi)設(shè)的平臺(tái)賬號(hào)人格化來(lái)打造IP。也就是說(shuō)，IP要有一個(gè)人設(shè)。這個(gè)人設(shè)要符合企業(yè)形象，拉近與消費(fèi)者之間的距離。

IP可以讓企業(yè)在顧客心中有一個(gè)立體的形象，實(shí)現(xiàn)記憶點(diǎn)的打造。

IP就是企業(yè)的化身，通過(guò)IP， 企業(yè)和消費(fèi)者交流起來(lái)更加方便。

裂變就是現(xiàn)有的顧客擴(kuò)散出新的，新的用戶可以通過(guò)很多種以讓舊用戶“獲利”的方式實(shí)現(xiàn)：口碑裂變、拼團(tuán)裂變、邀請(qǐng)裂變、助力裂變、分享裂變。

以上每個(gè)階段都需要進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，整理，分析，反饋，通過(guò)持續(xù)不斷的優(yōu)化，對(duì)私域流量進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。

私域流量不是“萬(wàn)能藥”，不能解決所有的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，不要過(guò)于神化私域流量。它只是傳達(dá)品牌價(jià)值的一個(gè)工具，與顧客鏈接溝通的一個(gè)渠道。餐飲老板們一定要有的認(rèn)知是，不論是線上還是線下運(yùn)營(yíng)，核心要點(diǎn)都是在經(jīng)營(yíng)顧客。