新零售營銷寶典
共 4250 篇文章 ｜ 354 人已學(xué)
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如何接手轉(zhuǎn)讓店鋪不踩坑？七個細(xì)節(jié)讓你輕松避雷
開店選址是創(chuàng)業(yè)路上的第一步，而接手轉(zhuǎn)讓店鋪更是一個“暗藏玄機”的過程，稍有不慎就可能掉進坑里。作為一個餐飲小白，怎么才能少交學(xué)費呢？今天我整理了七個關(guān)鍵點，并結(jié)合小程序、微商城、CRM管理系統(tǒng)等工具的應(yīng)用，幫助你在轉(zhuǎn)讓店鋪時更好地規(guī)避風(fēng)險。
2025/05/1414.0k 322 -
如何在餐飲行業(yè)逆勢增長？北京面館的成功案例
在競爭激烈的餐飲行業(yè)，尤其是在北京這樣的核心城市，要取得突破性成績并非易事。今天，我想分享一個真實的案例：一位五十多歲的面館老板如何通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)和正確經(jīng)營策略，在試營業(yè)階段實現(xiàn)流水翻倍，從每日三千五百元增長到七千多元。這個故事不僅展現(xiàn)了她的
2025/05/1415.3k 322 -
通過差異化和營銷策略提升餐飲門店競爭力
餐飲行業(yè)的競爭向來激烈，尤其是在一個小鎮(zhèn)上，當(dāng)150米內(nèi)有四家賣羊湯的門店時，如何讓消費者選擇你，成為一大挑戰(zhàn)。閱讀完這段內(nèi)容，我想結(jié)合一些數(shù)字化工具與服務(wù)，分享一些關(guān)于差異化定位、用戶留存和營銷策略的優(yōu)化思路。
2025/05/1415.3k 462 -
如何精準(zhǔn)定位餐飲門店，提高經(jīng)營效益？
餐飲創(chuàng)業(yè)看似簡單，但其中的定位問題往往決定了一家門店的生死存亡。早餐、午晚餐、餃子、餛飩，這些產(chǎn)品組合看似豐富，但如果沒有明確的方向，反而會讓消費者感到困惑，最終影響生意。那么，如何為餐飲門店做好定位？以下是我的一些建議，并結(jié)合相關(guān)工具和服
2025/05/1412.9k 322 -
在餐飲行業(yè)中找到突破口，從小店到年流水百萬
餐飲行業(yè)，看似門檻低，實則競爭激烈。一個三十平米的小店如何從每日營業(yè)額三四百元成長為年流水七八百萬的規(guī)模？這個案例不僅展示了創(chuàng)業(yè)者的努力，也揭示了在餐飲領(lǐng)域生存與發(fā)展的關(guān)鍵所在。
2025/05/1416.5k 316 -
怎么讓餐飲生意告別“拿命換錢”的困局？
勤勞真的能致富嗎？ 這個問題看似簡單，但在當(dāng)下的餐飲行業(yè)，卻有著不同的答案。許多餐飲老板每天從早忙到晚，凌晨四五點起床準(zhǔn)備早餐，晚上十點甚至更晚才收拾完店面，可是辛苦付出卻未必能換來理想的收入。這種“拿命換錢”的模式，究竟該如何破解？
2025/05/1416.8k 339 -
一套實用的合伙機制！讓員工真正愿意為餐飲店付出
作為餐飲行業(yè)的老板，很多人都希望員工能像對待自己的事業(yè)一樣，全心全意投入工作。然而，單純依靠口頭激勵或強硬管理，很難實現(xiàn)這一目標(biāo)。員工只會為自己的利益努力，而非單純?yōu)榱死习宓钠诖?。那么，有沒有一種機制能真正調(diào)動員工的積極性？答案是：將員工轉(zhuǎn)
2025/05/1413.6k 293 -
怎么用餐飲優(yōu)勢快速擴展門店規(guī)模？
開一家餐飲店是一件不容易的事，開好一家餐飲店更是需要智慧和方法。尤其是當(dāng)你考慮擴展規(guī)模時，許多人都會面臨一個問題：如何在現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上，用最小的投入實現(xiàn)更多門店的復(fù)制？今天，我就結(jié)合這個話題，聊聊如何用更科學(xué)的方式，讓餐飲生意走得更穩(wěn)、更遠
2025/05/1416.2k 339 -
為什么你的門店經(jīng)營不善？從選址到運營全解析
經(jīng)營一家門店，不僅僅是找到一個合適的地址，更重要的是如何利用現(xiàn)有資源吸引消費者。很多老板常常忽略細(xì)節(jié)，把一個潛力巨大的位置“活生生浪費掉”。我今天想分享的案例，或許能讓你重新審視自己的門店管理方式。
2025/05/1412.0k 293 -
為什么潘龍來石頭和泡沫袋文化能帶來極致服務(wù)體驗？
生活中，有些細(xì)節(jié)總是能觸動我們的內(nèi)心。比如剛才在車上，司機聊到潘龍來石頭的故事，這讓我思考起服務(wù)行業(yè)中的那些“變態(tài)服務(wù)”。這些細(xì)膩又深刻的服務(wù)方式不僅讓消費者感到貼心，更值得我們深入探討。
2025/05/1413.9k 293 -
為什么門店的生意總是不好？思考這幾個關(guān)鍵點
?在日常經(jīng)營中，許多門店老板都會面臨生意冷清的困擾。為什么門店的顧客越來越少？是否有一些關(guān)鍵問題被忽略了？以下內(nèi)容將幫助你梳理思路，并結(jié)合數(shù)字化工具尋找解決方案。
2025/05/1413.2k 293 -
怎么抓住下沉市場快餐連鎖品牌的巨大機會？
小鎮(zhèn)快餐市場正在迎來一波消費升級的浪潮。從三四線城市到縣鎮(zhèn)，機會之大，幾乎讓人無法忽視。消費者對品牌化、專業(yè)化的需求正在增長，而這一趨勢恰好為創(chuàng)業(yè)者提供了一個絕佳的切入點。如何在這個藍海市場中脫穎而出？我認(rèn)為，專業(yè)化運營與數(shù)字化工具的結(jié)合是
2025/05/1411.9k 339 -
小吃店怎么提升盈利能力？有效利用有限空間
經(jīng)營一家僅有四十平米的小吃店，無論是品類選擇還是運營方式，都會面臨諸多挑戰(zhàn)。特別是當(dāng)空間受限、社區(qū)人群習(xí)慣固定時，找到合適的業(yè)務(wù)模式至關(guān)重要。今天，我想結(jié)合智能化工具與線上線下聯(lián)動方式，探討如何在有限資源下提升盈利能力。
2025/05/1412.3k 329 -
怎么設(shè)計員工工資激勵體系，讓團隊充滿干勁？
一個好的工資激勵體系不僅能夠提高員工的工作動力，還能幫助企業(yè)穩(wěn)固團隊，降低離職率。這篇文章中，我想分享一種創(chuàng)新的薪資設(shè)計方式，并結(jié)合相關(guān)工具，助力老板輕松實現(xiàn)團隊管理目標(biāo)。
2025/05/1414.7k 339 -
怎么在餐飲行業(yè)低迷期突破重圍，打造獨特競爭力？
當(dāng)前的餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的變革。價格戰(zhàn)、團購壓力、大環(huán)境消費低迷，這些因素讓許多餐飲老板身心俱疲。與此同時，市場供需失衡也使得創(chuàng)業(yè)門店數(shù)量激增，競爭異常激烈。在這樣的背景下，如何在餐飲市場中站穩(wěn)腳步，并實現(xiàn)快速盈利，成為每一位餐飲從業(yè)
2025/05/1415.5k 339 -
怎么通過學(xué)習(xí)與實踐讓小微餐飲生意更上一層樓？
作為一名從安徽滁州走出來的燒烤店主，我對餐飲行業(yè)有著發(fā)自內(nèi)心的熱愛。從一家普通的夫妻店起步，到現(xiàn)在逐步找到自己的方向，這一路走來充滿了探索和思考。今天想分享一些經(jīng)驗，尤其是如何通過學(xué)習(xí)和借助數(shù)字化工具，讓小微餐飲生意實現(xiàn)穩(wěn)定增長。
2025/05/1415.1k 339 -
怎么通過精細(xì)化贈送策略提升餐廳服務(wù)體驗？
送菜是餐廳經(jīng)營中常見的服務(wù)方式，但如果每桌都送同樣的菜品，很容易讓顧客覺得平淡無奇，無法形成深刻的記憶點。通過更有針對性的贈送策略，不僅可以提升顧客對餐廳的好感，還能有效促進復(fù)購和品牌傳播。那么，如何設(shè)計一套精細(xì)化的贈送方案，讓服務(wù)更加貼心
2025/05/1416.0k 339 -
怎么突破業(yè)績瓶頸？一位燒烤老板的真實成長經(jīng)歷
每個餐飲人或許都有過迷茫的時候。佳佳的故事，讓我感受到從困境到突破的力量，而在這個過程中，選擇合適的工具和方法顯得尤為重要。
2025/05/1413.6k 339 -
怎么精準(zhǔn)計算開店成本與盈利，避免盲目投資？
開店前的規(guī)劃就像蓋房子的地基，扎實的準(zhǔn)備是成功的關(guān)鍵。今天，我想和大家聊聊一個常見的誤區(qū)：很多人開店時忽略了成本與盈利的核心計算公式，結(jié)果導(dǎo)致經(jīng)營困難甚至虧損。那么，我們?nèi)绾慰茖W(xué)地計算開店成本與盈利？這篇文章將為你拆解公式，同時結(jié)合數(shù)字化工
2025/05/1314.3k 339 -
怎么通過線下學(xué)習(xí)提升餐飲管理效率？
平時經(jīng)營一家麻辣燙店，生意的起伏是常態(tài)。周一到周五的日營業(yè)額大概兩千左右，周末高峰能達到三千，而最高記錄曾經(jīng)突破六千。這種成就感讓我對自己的選擇更加堅定，但在管理和會員維護方面，我確實遇到了一些難題。為了尋求突破，我決定參加一次線下課程，這
2025/05/1316.0k 339